寮步飯堂送菜
推薦 預防鼻炎喝蒼耳子紅棗飲
發布時間:2017-01-26 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
預防鼻炎喝蒼耳子紅棗飲
資料:蒼耳子10g,紅棗10枚,冰糖適量。
成效:健脾益氣、固表止嚏。
蒼耳子辛散溫通,有祛風解表、通竅止痛之效,為鼻炎之要藥。《本草備要》說:“善發汗,散風濕,上通腦頂,下行足膝,外達皮膚。治頭痛,鼻淵……”紅棗味甘,性溫,補脾和胃,益氣生津;冰糖具有補中益氣,和胃潤肺之效。三味合用,既能疏風散寒、益氣固表,又能健脾和胃。
做法:紅棗去核與蒼耳子洗凈,稍浸泡,一同放入砂鍋內,參加清水750毫升(約3碗水量),武火煮沸后改為文火煮約20分鐘,放入適量冰糖即可。