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醬香雞腿的做法
2021-11-01
1張圖片
“家常美味～色澤紅亮，醬香濃郁，雞肉酥香，湯汁鮮香，太美味下飯啦！”食材明細
- 咸香 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
醬香雞腿的做法步驟
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1雞腿洗凈劃幾刀備用。 -
2姜絲備好。 -
3熱鍋入少許油，下雞腿煎至兩面金黃，姜絲放入煸香。 -
4參加適量黃酒去腥燜兩分鐘。 -
5參加適量熱水，紅燒醬油，鹽大火燒開轉中火燉煮廿分鐘（其間翻面一次使其入味）。 -
6湯汁快收干時，撒上少許熟芝麻增香。 -
7出鍋裝盤。 -
8廢品圖。 -
9廢品圖。
小訣竅
雞腿用中火煎至兩面金黃（雞皮的油脂煎出來）。【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】最新資訊- 【2021-11-01】 蔬菜配送供應商資格要...
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