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推薦 淋巴瘤患者飲食:放、化療前后如何吃
發(fā)布時間:2017-08-06 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
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淋巴瘤患者飲食:放、化療前后如何吃
因2009年央視著名新聞播音員羅京的逝世以及近年大熱的電影《滾蛋吧腫瘤君》,讓大家對淋巴瘤這一病種不再生疏。
臨床上我們經常發(fā)現,某些淋巴瘤患者進入了飲食誤區(qū),比方信奉“饑餓療法”或者以為手術、放化療才是正軌治療,在營養(yǎng)治療上花錢不值得。其實,從整體和久遠來看,營養(yǎng)才是最經濟的治療。淋巴瘤患者在放化療過程中應如何科學飲食?素日飲食又要留意些什么呢?
放化療前飲食
倡議放化療前補充營養(yǎng),多攝入蛋白質,多吃補益氣血、健脾補腎的食物,如紅棗、山藥、芝麻、龍眼肉、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、豆制品、蛋、奶。另外,還可用黃芪、人參、當歸、枸杞等傳統(tǒng)補益藥材來燉雞鴨等。
放化療中飲食
針對放化療的不良反響,在放化療過程中可選擇不同的飲食對策。
消化道反響 化療前一天飲食應盡量油膩,多吃容易消化食物,晚餐不宜太飽;煯斕煸绯刻嵩绯燥,化療時消化道反響會相應減輕一些。主食以流食、半流食為主,如五谷粥、面條等。多吃健脾開胃的食物,如山楂、白扁豆、蘿卜、香菇、陳皮等。忌食生冷油膩食物,如西瓜、香蕉、梨、黃瓜、茄子、芹菜等會加重腹瀉病癥;焽I吐時可將生姜片含在口里,對止吐有協助;熗戤吅晚餐宜晚些吃。
頭暈乏力,血象降落 應多吃富含鐵質、協助造血的食物,如豬肝、排骨、瘦肉、魚、菠菜、金針菇、桂圓、烏雞、當歸、紅棗、花生等。
口腔潰瘍 堅決忌食辛辣及油炸食物,多吃新穎蔬菜、水果等維生素含量高的食品。
便秘 應吃富含纖維素的食物,或每天喝一些蜂蜜、植物油、香油等。
素日膳食原則
保證食物衛(wèi)生 淋巴瘤患者存在不同程度的免疫功能低下,因此飯菜應當煮熟煮透盡快食用,避免進食過期變質的、來源不明或小攤小販上購買的食物;盡量選擇能剝皮或削皮的新穎水果,避免草莓、葡萄等不易洗干凈的。
留意膳食平衡 以碳水化合物、蔬果、膳食纖維及優(yōu)質蛋白為主,避免過多的脂肪和鹽分攝入,避免生冷及辛辣等刺激性食物攝入。少吃精米、精面,多吃全麥片、五谷雜糧等。堅持低脂肪飲食,常吃些瘦肉、雞蛋、牛奶及酸奶。多吃富含維c的蔬菜水果以及富有營養(yǎng)的干果種籽類食物。
少吃多餐,吃易消化的食物 放化療后的患者,由于消化功能減弱,采用少吃多餐的方式可減輕消化道負擔,同時達到增加食物攝入量的目的。多吃易消化食物,烹調方法多用蒸、煮、燉、燴等。foodwang.com
飲食禁忌
少吃易過敏食物 淋巴瘤患者大多數是過敏體質,任何食物和藥物都有潛在導致患者過敏的可能。應少吃蝦類、螃蟹、鮮筍等易過敏食物。
少吃高嘌呤類食物 腫瘤細胞化療后,大量尿酸進入血循環(huán),易導致急性或慢性腎衰竭。因此,放化療后患者應遠離高嘌呤食物,如動物內臟及肉末、濃肉汁、肉湯、海鮮產品、火鍋以及豆類食物。
戒煙戒酒 包括甜酒、食醋、用黃酒料酒處理過的肉類制品。