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推薦 保健酒行業將出現“大瘦身”八成企業面臨出局
發布時間：2017-01-25 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：飲食資訊
“國度有關部門近期將在全國展開保健食品安全專項整治行動，而首當其沖的則是保健酒企業”。９月７日，一位業內知情人士對《中國產經新聞》記者透露，依據去年７月１日正式施行的《保健食品注冊管理辦法》，“將近八成魚目混珠的保健酒企業面臨被踢出局的危機”。
整治風暴
僅僅用了十幾年，保健酒行業已發展到現如今銷售額到達５０億元，并每年還以高達３０％的速度增長。
“由于保健酒行業的利好形勢，簡直一切知名的酒廠都上了保健酒項目，如五糧液龍虎酒、茅臺不老酒等，市場上呈現了１０００多個大大小小的品牌”，中國保健協會一位工作人員在承受《中國產經新聞》記者采訪時表示。
由此呈現的“一年興起一個品牌，一年倒下一個品牌”的現象就成了當前保健酒行業最真實的生存寫照。２００５年７月１日起施行的由國度食品藥品監視管理局公布的《保健食品注冊管理辦法》，規則了保健酒和藥品一樣廠家須經過ＧＭＰ或ＧＡＰ認證才干消費和銷售。ＧＭＰ意為“藥品消費質量管理標準”，１９６３年美國最先施行。
但一年多的時間過去了，保健酒行業真正經過的卻沒幾家。
“關鍵緣由就在于許多倉促上馬的廠家基本不具備保健酒消費的技術實力和硬件設備，遭到實力和范圍的限制，無法保證保健酒質量的兩個關鍵因素——原酒和藥材的質量，很難對原材料停止良好的控制”，勁牌公司總裁吳少勛在承受《中國產經新聞》記者采訪時一針見血了天機。
“我們是保健酒行業主動并且率先一次性經過了國度ＧＭＰ認證的，當然，代價也不小，歷時兩年、耗資１．３５億元”，吳少勛對記者坦言。
“但ＧＭＰ認證能淘汰消費落后、科研含量低的中小企業，對提升范圍企業的有序競爭力、促進產業鏈的全面升級具有重大的推動作用，我們應該是ＧＭＰ認證的受益者”，吳說。
追根溯源
“雖然企業經過ＧＭＰ認證后，保健酒在消費車間、成品庫房、廠區環境等硬件設備方面有了嚴格規則，但保健酒行業還是缺乏更加具體的標準對其品質和行業健康發展停止保障。”中國釀酒工業協會的一位專家對《中國產經新聞》記者坦言。也就是說，國度食品藥品監視管理局公布的《保健食品注冊管理辦法》對保健酒行業顯得有些寬泛。
對此，吳少勛也對記者表達了自己的憂慮，他說：“國度為保健酒提供了一個良好的發展空間，但就保健酒行業而言，卻沒有一個自身的標準停止內部標準，難免造成保健酒質量的參差不齊，部分所謂的保健酒甚至不能保證飲用者的生命安全。”
他認為，只有從行業內部停止標準，建立行業標準，才干為保健酒行業帶來更好的發展環境，為行業的可持續健康發展提供保證。
雖然關于保健酒行業深層次的問題還很多，但這次專項整治行動如果得以成功的話，對整個保健酒行業來說，也正好是一次正本清源的大好機遇。
