華南農(nóng)業(yè)大學(xué)種苗中心推出臺灣青棗已有2年多了,各地普遍種植勝利。總結(jié)起來,臺灣青棗具有三大優(yōu)勢；要種好臺灣青棗,還要留意八個事項(xiàng)。
    
     　　一、臺灣青棗的三大優(yōu)勢
    
     　　優(yōu)勢之一:早熟豐產(chǎn)、無與匹敵。臺灣青棗當(dāng)年種植、當(dāng)年掛果、當(dāng)年單株產(chǎn)果可達(dá)百斤,第二年單株產(chǎn)果可達(dá)75公斤,第三年單株產(chǎn)果可達(dá)100公斤。能夠完成當(dāng)年投資、當(dāng)年賺錢,且收益期長達(dá)幾十年。這是其它果樹所難以比較的。郁南唐華方先生去年3月到華農(nóng)大種苗中心購置的“五千”青棗種類,均勻每株產(chǎn)果達(dá)35公斤；而7月份種植果苗,當(dāng)年產(chǎn)果也達(dá)10公斤。
    
     　　優(yōu)勢之二:質(zhì)量優(yōu)秀、競爭力強(qiáng)。臺灣青棗果大、核細(xì),肉質(zhì)脆嫩,香甜爽口,富含多種礦物質(zhì)和微量元素,維生素含量在水果中排名第二,有“維生素丸”之稱。臺灣青棗不寒不燥、老少皆宜。幾千年來,棗一直是健身補(bǔ)品,有“日食之棗、長生不老”之話。臺灣青棗在質(zhì)量和價(jià)錢方面的優(yōu)勢,也是其它水果所難以比較的。去年冬季,在北京水果超市,臺灣青棗每公斤售價(jià)56元,雄跨在一切水果之首；在廣州水果市場,臺灣青棗報(bào)價(jià)也很高,是香蕉的5～8倍。
    
     　　優(yōu)勢之三:冬季成熟、市場寬廣。臺灣青棗成熟期在10月至翌年3月,而成熟高峰期正好在元旦前至春節(jié)后,是水果供給最淡的時節(jié),水果銷量大,價(jià)錢也較高。臺灣青棗采收期長達(dá)4個多月,無須長期保鮮;供給期也長達(dá)4個多月,這無形中又?jǐn)U展了市場容量。
    
     　　二、種好臺灣青棗的八個留意事項(xiàng)
    
     　　留意之一:選種優(yōu)質(zhì)種類。優(yōu)質(zhì)種類是種植勝利的前提,只要優(yōu)秀的種類,才干獲取高效的報(bào)答。現(xiàn)在很多人種植失敗,都是劣質(zhì)種類作怪。質(zhì)量優(yōu)秀、綜合性狀好的種類主要有“五千”種類等。高朗1號、大世界、脆蜜等種類也屬于優(yōu)秀種類。
    
     　　留意之二:選擇光照較充足的地方種植,適當(dāng)疏種,避免互相遮蔽。
    
     　　留意之三:選擇年均勻氣溫18.5℃以上,無霜期或霜期短的地方種植。
    
     　　留意之四:選擇土地較肥沃的地方種植,施足基肥,及時追肥,適當(dāng)噴施葉面肥(如青棗專用微肥“促豐寶”等)。
    
     　　留意之五:選擇水源充足、排灌方便地方種植。經(jīng)常積水或經(jīng)常缺水、難以灌溉的地方,很難種好臺灣青棗。
    
     　　留意之六:嚴(yán)格疏果,每花序留果一個或隔一花序留果1個為好。
    
     　　留意之七:留意預(yù)防白粉病、黑斑病、紅蜘蛛等病蟲為害。
    
    
     　　留意之八:在果實(shí)由青開始轉(zhuǎn)黃、有少量黃影時采收,過早或過熟采收,都會影響果實(shí)質(zhì)量。 （記者 佚名）