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可樂雞翅的做法
2022-02-19
2張圖片
“小孩喜歡吃的菜，雞翅根一定能排第一名，除了炸雞翅，紅燒雞翅，可樂雞翅很多孩子都喜歡，關鍵做法還簡單。”食材明細
- 甜味 口味
- 燜 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
可樂雞翅的做法步驟
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1雞翅中洗凈，正反面劃兩刀，姜切片，蔥切斷 -
2涼水下鍋參加蔥姜，大料，香葉，料酒焯水2分鐘左右，撇清上面的浮沫。 -
3平底鍋倒少點油，放入雞翅，小火漸漸煎，煎到兩面金黃。 -
4參加可樂，莫過雞翅就能夠，然后放入蔥姜，香葉，大料方才炒水撈出來的，然后放入老抽，生抽，耗油，白糖，料酒，一點點鹽，蓋上蓋子大火燒開，然后轉小火煮十分鐘，把里面的蔥姜大料等調料都撈出來，再煮5分鐘。 -
5大火收汁，直到把汁都收干，裝盤，撒上白芝麻。
小訣竅
做這個雞翅要用平底鍋，應該后面大火收汁時很容易粘鍋。【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】最新資訊- 【2022-02-19】 探究將來食品的開展之...
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