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香煎馬鮫魚的做法
2022-02-131張圖片
“《舌尖上的中國》里的香煎馬鮫魚,馬鮫魚是一種深海魚,是哥在海南的學(xué)生送給他的,可能由于是海里的魚的緣由,這魚特別咸,只需簡(jiǎn)單用油煎一煎就能夠了,不過滋味跟淡水魚的滋味有些不一樣。”食材明細(xì)
- 原味 口味
- 煎 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
香煎馬鮫魚的做法步驟
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1將魚塊洗凈,控干水分備用。
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2加少許食用油放鍋里煎至兩面金黃即可。
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3廢品圖。這魚肉比淡水魚肉粗,滋味有點(diǎn)不一樣,覺得蛋白質(zhì)含量特高。
小訣竅
馬鮫魚千萬不要放鹽,其自身魚肉就很咸了。最新資訊- 【2022-02-13】 香煎馬鮫魚的做法
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