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墨魚干香菇雞湯的做法
2021-11-291張圖片
“發現墨魚干燉湯真好喝。”食材明細
- 油膩 口味
- 燉 工藝
- 數小時 耗時
- 簡單 難度
墨魚干香菇雞湯的做法步驟
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1墨魚干泡半個多小時。
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2泡軟后切條。
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3香菇干泡半個小時,泡到手摸起來軟了。
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4土雞切塊,冷水下鍋焯水。
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5水開,撇去浮沫,再焯水2分鐘。
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6雞塊用溫水洗凈后,放入電飯煲里(也能夠用砂鍋)。
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7放入2片姜。
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8放入墨魚干條。
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9放入泡好的香菇干。
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10參加開水。
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11開端煲湯??(砂鍋煮開后小火燉2個小時)。
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12枸杞泡10分鐘。
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13出鍋前加鹽調味。
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14參加泡好的枸杞裝飾。
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15出鍋裝碗?。
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