[昨天（19日），陽澄湖大閘蟹被曝“在臺灣發現含致癌物”，陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍昨晚9點最后承受本報記者采訪時明白表示，檢出問題的大閘蟹是經過正軌渠道進入臺灣的正宗陽澄湖大閘蟹，當時，大陸和臺灣方面均已出具了合格的檢驗報告，各項指標全部正常。該事情極有可能是業內個他人蓄意惡搞，協會將保存訴諸法律的權益。另外，北京市食品平安辦有關負責人表示，為確保平安，昨天上午已開端部署對北京市大閘蟹市場的全面檢查。]

　　臺灣“衛生署”

    制止旅客自帶入臺

    10月17日晚，臺灣“衛生署”稱，在大陸進口的大閘蟹中驗出含有致癌物質——硝基喃代謝物。

    臺灣“衛生署”食品衛生處的謝定宏昨天承受記者電話采訪時表示，從9月下旬至今，該處陸續檢測了59批從大陸銷到臺灣的陽澄湖大閘蟹。其中，有7批共3300多公斤產品被查出含有違規物質。這些問題產品是大陸企業在臺灣的6家協作企業運營的。

    謝定宏表示，此次抽檢結果出來后，臺灣方面將增強對內地陽澄湖大閘蟹進口的管控。

    從昨天開端，臺灣方面請求大陸銷到臺灣的蟹類產品必需出具大陸方面的檢驗證書，“要有國際認證認可的實驗室出具的檢驗報告”。考慮到需求給業者一個緩沖時間，臺灣“衛生署”最后決議將強迫出具報告的時間定為2007年1月1日。

    另外，由于對入臺旅客隨身攜帶的蟹類產品難以檢測，因而已制止旅客自帶蟹類產品入臺。

    行業協會

    正軌產品絕無問題

    關于“陽澄湖大閘蟹含致癌物”一說，陽澄湖大閘蟹行業協會昨天緊急召集昆山市大閘蟹相關部門召開會議后，楊維龍于昨晚9點再次承受記者采訪時表示，目前調查結果已經明朗，該事已顯出“蹊蹺”。

    楊維龍告訴記者，從昆山出入境檢驗檢疫局的資料顯示，目前檢出問題的大閘蟹是9月運往臺灣的第二批，是經過正軌渠道進入臺灣的正宗陽澄湖大閘蟹。“昆山出入境檢驗檢疫局有檢查報告，各項指標全部正常；當時臺灣方面也做了檢查，并出具了合格報告。”

    楊維龍進一步解釋，每一個陽澄湖大閘蟹至少需求經過三次跟蹤監測：第一次是蟹苗投入陽澄湖以后的一個月之內，保證其不含有禁用藥物，水質符合養殖標準；第二次是每年8月底9月初閘蟹“初長成”的時候，特別檢查其體內是否含有激素等成分；第三次檢驗一般包括“驗明正身”，即打包出去的是不是正宗的陽澄湖大閘蟹，是不是符合國家質檢總局明令的檢查標準等。

    發往臺灣的陽澄湖大閘蟹，更是“一批產品合格，才發第二批產品”。很難想象，經過這樣嚴格檢查出來的產品，還會出現問題。

    “現在，這個事情還成了個無頭案。”楊維龍表示，按常理，被檢測不合格的水產品，企業有權在三到七天之內提出異議并請求復檢。但9月份臺灣方面出具了5張這批大閘蟹的相關合格報告，事隔一個月，突然冒出“陽澄湖大閘蟹含致癌物”的論斷，這根本讓人無法理解。

    “我們甚至無法提出復檢請求。因為，那些所謂查出有問題的大閘蟹，早就吃到消費者的肚子里了。”

    對此，謝定宏昨天承認，“這確實是我們工作中失誤的地方”。按照謝定宏的解釋，因為蟹類產品是活的水產品，通關取樣后就開具了“先行放行通知書”。按正常規定，在檢測結果出來之前是不能正式銷售的，但一般企業都已開端銷售。

    楊維龍認為，首先不排除是業內個他人惡搞，打壓其他品牌；另外不排除個他人借題適時發揮。

    楊表示，目前作為此次的主要“涉案”企業——昆山水產公司已經經過臺灣的協作伙伴，向臺灣有關部門提出申請復議，還將保存起訴的權益。

    北京市場

    全面抽檢大閘蟹

    關于臺灣方面的檢測結果，昆山出入境檢驗檢疫局動植檢驗科相關工作人員昨天承受記者采訪時表示，該局也正在緊急調查處理此事，結果一出來就會對外公布。

    北京市食品平安辦有關負責人表示，為確保平安，昨天上午已開端部署對大閘蟹市場的全面檢查。

    記者昨天走訪了北京市家樂福等陽澄湖大閘蟹銷售網點，發現銷售人員及消費者對此事情并不知情，銷售一切正常。家樂福國展店相關負責人何先生表示，賣場只認可國家和北京市的檢測結果。