湯的做法大全:冬瓜湯的做法?今天“湯的做法大全”課堂要教大家做一道家常菜:冬瓜湯。家常冬瓜湯的做法十分簡單,詳細的辦法只須依照下面的步驟停止即可。
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味幽香。美容養顏,營養價值豐厚。
制造食材
主料:冬瓜250克 輔料:鮮肉20克,蝦肉20克,蔥5克 調料:色拉油10克,鹽3克,味精1克
制造流程
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;絲瓜洗凈去皮,切粒。兩種冬瓜湯圖解(12張)
2.炒鍋放到火上,放入色拉油燒熱倒入素湯400毫升,放入冬瓜、精鹽、味精,到燒開后,放入絲瓜,盛入湯碗即可。
食用辦法:
少量多餐制。餓了就吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。
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