芒果的營養價值?芒果是十分好吃的南方水果之一,芒果的成效與作用有很多,那么芒果有什么營養價值呢?
引見
芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產于熱帶地域,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色,含膳食纖維,滋味酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化于一身,被譽為“熱帶水果之王”。
營養價值
1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑止化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑止化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
2. 防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸爬動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因而食芒果對防治結腸癌很有裨益;
3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的成效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;
4. 降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于普通水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即便加熱加工處置,其含量也不會消逝的特性,常食芒果能夠不時補充體內維生素C的耗費,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;
5. 明目:芒果的糖類及維生素含量十分豐厚,特別維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
食用效果
芒果性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經;
有益胃止嘔,解渴利尿的成效;
主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病癥。
適用人群
普通人群均能食用,皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。
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