依據《廣東省2016年水產品質量平安專項整治工作計劃》(粵食安辦[2016]31號)文件請求,為進一步整理和標準水產品市場生產運營次序,莞城食品藥品監管分局展開了為期5個月的水產品質量平安專項整治,嚴厲打擊非法添加違禁藥物等違法行為。
一、加強組織領導,落實監管義務
為使整治工作順利有序展開,莞城食品藥品監管分局高度注重,分離本身實踐,制定了《莞城街道2016年水產品質量平安專項整治工作計劃》,明白各相關部門的義務和任務,確保專項整治有效展開。同時,召集新光明市場創辦者及東莞龐大電器制品有限有限公司食堂等4家高風險集體食堂相關負責人停止約談,進一步落實運營者的食品平安主體義務,保證人民大眾舌尖上的平安。
二、加強宣傳提高,營造社會氣氛。
為加強水產品運營戶的違法認識和消費者的維權認識,一方面借助食品平安宣傳周、食品藥品平安進校園等系列大型現場宣傳咨詢活動,宣傳水產品質量平安及水生野生動物維護學問,指導區分劣質水產品辦法,并現場演示水產品獸藥殘留快速檢測,宣傳效勞效果得到大眾的分歧好評。
三、標準標識,保證水產品質量平安
針對水產品運營企業標識運用不標準的問題,莞城食品藥品監管分局組織展開了為期一個月的專項整治行動,對轄區內的農貿市場水產品運營檔、超市水產品專柜等停止水產品標識標準。共出動執法人員12名,檢查超市2家,農貿市場水產品運營檔口60多家,發放相關宣傳材料100多份,嚴厲依照《廣東省水產品標識管理實施細則》,檢查主要內容包括能否明晰標示銷售水產品名稱、產地、生產或捕撈日期、生產或銷售者名稱、地址和聯系電話等基本信息,對于標識運用不標準的檔口發出整改通知書10多份。目前,轄區內60多家水產品運營店已運用統一的水產品標識。
四、強化技術支持,展開快篩快檢和監督抽檢
為監測水產品質量平安狀況,督促水產品生產運營單位全面落實質量平安主體義務,分離端午、中秋、國慶等節假日消費特點,食藥監分局展開水產品監督抽檢4批次。除了抽樣送檢,食藥監分局還充分利用食品快檢室的作用展開快篩快檢,今年以來,對轄區內多家商場、超市、農貿市場和餐飲效勞單位的水產品展開快檢檢測50批次,未發現不合格批次。
五、嚴查嚴處,加大打擊力度。
加強日常監督檢查,行動期間共出動執法人員712人次,檢查水產品運營戶124戶次,檢查相關餐飲效勞單位54戶次,集貿市場15個次,展開聯合執法行動5次,發出責令改正通知書12份,立案查處水產品運營中違法添加禁用物質案件1宗。
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