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為進一步落實全國質檢系統食品平安監管工作電視電話會議精神，為兩節兩會期間食品平安保證工作創立良好的社會環境，東莞出入境檢驗檢疫局分離部門職能，精心組織，增強指導，采取扎實有效措施，竭盡全力做好供港澳食品平安監管工作。

一是突出重點，增強巡查。重點增強對含有動物源性、植物源性原料的速凍糕點等食品消費企業的巡查，催促企業強化本身食品平安管理，增強產品及原料敏感項目的檢測，落實企業主體義務。

二是積極應對，回應關切。進一步增強輿情監測和研判，及時回應關切。針對近期媒體曝光的山東養雞違規運用獸藥的事情，該局對轄區內出口禽肉展開了金剛烷胺、利巴韋林、地塞米松等獸藥專項檢測，同時增強對轄區內出口禽肉原料備案基地獸藥監管，對基地備案獸藥停止全面網上核對和實地檢查，嚴防運用假冒偽劣獸藥。

三是增強監測，確保平安。進步抽樣頻率，增強節日期間供港冰鮮禽肉、肉制品、水產制品、蛋制品、速凍便當點心等的監測，確保供港食品平安。1月以來，共抽檢樣本42批，檢驗189個項目，包括微生物、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標，暫未檢出不合格項目。

　　四是宣傳培訓，進步認識。1月31日，該局組織召開供港澳蔬菜質量平安工作會議，分管局指導陳文副局長、相關監管人員、轄區備案蔬菜出口企業負責人及質量管理人員共30多人參加了會議，會議傳達了全國質檢系統食品平安監管工作會議精神，通報了近期工作情況，對企業從備案基地監管、企業自檢、內部質量平安培訓、企業主體義務、應對香港除害劑殘留規管方案等5個方面提出了具體要求,敦促各企業切實負起食品平安義務，增強種植基地管理，做好各環節風險排查，加大自檢自控力度，切實保證供港澳蔬菜質量平安。