美國FDA最近發(fā)布了一種轉(zhuǎn)基因三文魚的環(huán)評報告,結(jié)論是其養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響影響的可能性根本不存在。加上在2010年就發(fā)布了食用安全性的評價結(jié)果,轉(zhuǎn)基因三文魚走上餐桌,將只是時間問題。
轉(zhuǎn)基因食品的審核是一個復雜漫長的過程,這里不做引見。人們關注的一個方面是:這種生長速度比野生三文魚快一倍的新品種,一旦進入自然界,會產(chǎn)生“生態(tài)災難”嗎?FDA的這份報告就是評價這種可能性。
所謂的“評價”,其實主要是檢查開發(fā)公司提交的資料。申請資料中提出了三個層次的理由來保證這個“人造物種”不會影響生態(tài)。:
第一、 這種魚是在陸地上的封鎖廠房里養(yǎng)殖,采取了隔離措施避免逃竄。養(yǎng)殖廢料、廢棄魚苗等,也采取了嚴厲的措施停止殺滅和掩埋。
第二、 即便還有魚苗“越獄”成功,四周的環(huán)境也不合適它們生存。申請的養(yǎng)殖方式:在加拿大的一個島上培育魚苗,運到巴拿馬養(yǎng)殖,最后加工好運到美國銷售。魚苗培育在淡水中停止,而四周環(huán)境中的水鹽度很高,即便有魚苗逃了進來也難以生存。在巴拿馬的養(yǎng)殖場,環(huán)境溫度高于這種魚生長所需求的溫度,所即便有逃進來的魚也會被“熱死”。
第三、 萬一還偶然有“天賦稟異”的魚打破前兩層防線成功流亡,到自然環(huán)境中存活下來,仍然不會帶來要挾。由于這種轉(zhuǎn)基因三文魚全是三倍體雌性,不具有交配繁衍才能,即便它們到了自然界中,也只能獨生終老,而無法“開枝散葉”。
基于這三重防線,F(xiàn)DA以為這種三文魚的養(yǎng)殖不會對生態(tài)環(huán)境形成要挾。這個公報有60天的公示期,原定于2013年2月25日完畢。由于收到了很多反饋,F(xiàn)DA把公示期延長到了4月26日。雖然有一些極端環(huán)保組織或個人反對,但除非他們能拿出推翻這份評價報告的理由,否則這份報告會獲得通過。
公眾對新興技術(shù)充滿疑慮是人之常情。許多人喜歡用“安全性沒有完全確認”來表達對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的擔憂。而在學術(shù)界,許多專業(yè)人士以為:現(xiàn)在對轉(zhuǎn)基因的安全檢查已經(jīng)非常復雜完善,通過了這些檢查的產(chǎn)品安全性比常規(guī)育種的產(chǎn)品只高不低。如果我們把這種轉(zhuǎn)基因三文魚和騾子做一個比較,會覺得這種說法并沒有夸張。
騾子是馬和驢這兩種親緣關系較遠的物種交配而得到的。相對于馬和驢,騾的體型、負重才能、靈活性、奔跑才能都有所不同。一般而言騾子不具有生育才能,有極少數(shù)的母騾子可能例外。騾子的飼養(yǎng)是開放的,也就是說,并不能完全排除騾子跑到野外和野馬野驢交配的可能性。
而這種轉(zhuǎn)基因三文魚只是轉(zhuǎn)入了兩個基因:一個來自太平洋三文魚,一個來自鱈魚。這兩個基因的引入,除了使得其生長速度更快之外,在生物形態(tài)和化學組成上并沒有明顯改變。在物種分類上,它仍然符合大西洋三文魚的特征。可以說,它與相對應的“野生三文魚”的區(qū)別,遠遠小于騾子與馬或者驢的區(qū)別。
不管是轉(zhuǎn)基因還是雜交,都是育種技術(shù)。如果把鱈魚、太平洋三文魚與大西洋三文魚停止雜交,不管得到什么樣的品種都不需求風險評價,人們就能接受其安全性。如果實驗足夠多、運氣足夠好,沒準也能雜交出象這種轉(zhuǎn)基因三文魚一樣的“速生”品種。但這種“大海撈針”的嘗試,勞民傷財之后未必有結(jié)果。轉(zhuǎn)基因,只是把這個目標事半功倍地實現(xiàn)了。而它“可能的生態(tài)風險”,比騾子小多了。
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