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高埗配送蔬菜公司 推薦 轉基因三文魚與騾子
2017-02-23美國FDA最近發布了一種轉基因三文魚的環評報告,結論是其養殖對生態環境產生影響影響的可能性基本不存在。加上在2010年就發布了食用安全性的評估結果,轉基因三文魚走上餐桌,將只是時間問題。
轉基因食品的審核是一個復雜漫長的過程,這里不做介紹。人們關注的一個方面是:這種生長速度比野生三文魚快一倍的新品種,一旦進入自然界,會產生“生態災難”嗎?FDA的這份報告就是評估這種可能性。
所謂的“評估”,其實主要是審查開發公司提交的材料。申請材料中提出了三個層次的理由來保障這個“人造物種”不會影響生態。:
第一、 這種魚是在陸地上的封閉廠房里養殖,采取了隔離措施防止逃跑。養殖廢料、廢棄魚苗等,也采取了嚴格的措施進行殺滅和掩埋。
第二、 即使還有魚苗“越獄”成功,周圍的環境也不適合它們生存。申請的養殖方式:在加拿大的一個島上培育魚苗,運到巴拿馬養殖,最后加工好運到美國銷售。魚苗培育在淡水中進行,而周圍環境中的水鹽度很高,即使有魚苗逃了出去也難以生存。在巴拿馬的養殖場,環境溫度高于這種魚生長所需要的溫度,所即使有逃出去的魚也會被“熱死”。
第三、 萬一還偶爾有“天賦稟異”的魚突破前兩層防線勝利逃亡,到自然環境中存活下來,依然不會帶來威脅。因為這種轉基因三文魚全是三倍體雌性,不具有交配繁殖能力,即使它們到了自然界中,也只能獨生終老,而無法“開枝散葉”。
基于這三重防線,FDA認為這種三文魚的養殖不會對生態環境造成威脅。這個公報有60天的公示期,原定于2013年2月25日結束。因為收到了很多反饋,FDA把公示期延長到了4月26日。雖然有一些極端環保組織或個人反對,但除非他們能拿出推翻這份評估報告的理由,否則這份報告會獲得通過。
公眾對新興技術充滿疑慮是人之常情。許多人喜歡用“安全性沒有完全確認”來表達對轉基因產品的擔憂。而在學術界,許多專業人士認為:現在對轉基因的安全審查已經非常復雜完善,通過了這些審查的產品安全性比常規育種的產品只高不低。如果我們把這種轉基因三文魚和騾子做一個比較,會覺得這種說法并沒有夸張。
騾子是馬和驢這兩種親緣關系較遠的物種交配而得到的。相對于馬和驢,騾的體型、負重能力、靈活性、奔跑能力都有所不同。一般而言騾子不具有生育能力,有極少數的母騾子可能例外。騾子的飼養是開放的,也就是說,并不能完全排除騾子跑到野外和野馬野驢交配的可能性。
而這種轉基因三文魚只是轉入了兩個基因:一個來自太平洋三文魚,一個來自鱈魚。這兩個基因的引入,除了使得其生長速度更快之外,在生物形態和化學組成上并沒有明顯改變。在物種分類上,它依然符合大西洋三文魚的特征。可以說,它與相對應的“野生三文魚”的區別,遠遠小于騾子與馬或者驢的區別。
不管是轉基因還是雜交,都是育種技術。如果把鱈魚、太平洋三文魚與大西洋三文魚進行雜交,不管得到什么樣的品種都不需要風險評估,人們就能接受其安全性。如果實驗足夠多、運氣足夠好,沒準也能雜交出象這種轉基因三文魚一樣的“速生”品種。但這種“大海撈針”的嘗試,勞民傷財之后未必有結果。轉基因,只是把這個目標事半功倍地實現了。而它“可能的生態風險”,比騾子小多了。
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