洪梅食堂送菜
推薦 揭秘幾大癌癥的“天然克星”
發布時間:2017-04-08 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
胃癌“自然克星”:大蒜。
常吃生大蒜的人,胃癌發病率十分低,緣由是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌十分重要的誘因。而經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好辦法。
肝癌“自然克星”:蘑菇。
有“抗癌第一菜”的佳譽,比方菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質,能夠促進抗體構成,使機體對腫瘤產生免疫才能,抑止腫瘤細胞生長,能夠抵御包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌癥,特別是對肝癌病人,很有好處。
胰腺癌“自然克星”:菜花。
研討指出,這可能與食物中含有的自然葉酸有關。同時,由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能相互作用,具有促進胃腸爬動、促進食欲、協助消化的成效。近年來,研討發現,蘿卜因而也有助于抵御胰腺癌。
肺癌“自然克星”:菠菜。
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預防自由基損傷形成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都能夠預防肺癌的發作。
腸癌“自然克星”:茭白。
茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極為有效。
皮膚癌“自然克星”:蘆筍。
蘆筍是近年風行世界餐桌的蔬菜之一,含有豐厚的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。