石龍食堂送菜
推薦 這五類人不宜生吃大蒜
發布時間:2017-02-19 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
![這五類人不宜生吃大蒜](/article/images/2017/02/201702181001579068637.jpg)
這五類人不宜生吃大蒜
大蒜,具有殺菌功用,對心腦血管病、傳染病、糖尿病、腫瘤均有成效。不過,以下五類人不宜生吃大蒜。
一、眼病患者 嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”。蒜味最辛,而且清竅,通眼睛,易傷眼。所以,吃大蒜不要過多,尤其是有眼病的人,治療時須戒掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者 《本草重新》記:“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱者切勿沾唇”。所以,身體差、氣血虛弱的人要留意,少吃或不吃蒜。
三、肝病患者 《本草綱目》記載蒜“食傷肝損眼”,蒜性熱、能助火,味辛、刺激性強,假如食用,肝火更旺,損傷更大。
四、脾虛腹瀉患者 如有非細菌性腸炎,腹瀉時再吃大蒜,激烈的刺激使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
五、重病者慎食 蒜屬發物,特別容易誘發某些疾病,或加重已發疾病。關于患有重病,或正在服藥的人來說,很可能呈現明顯的反作用,引發舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產生連鎖反應,影響身體健康。