大多數(shù)人對七種至關(guān)重要的營養(yǎng)素攝取缺乏,它們是鈣、鉀、纖維、鎂、維生素A、C和E。或者說,即便你吃了,這些營養(yǎng)也難以在體內(nèi)留住。美國營養(yǎng)協(xié)會倡議,不如嘗試改動一下本人的飲食習慣,能到達事半功倍的效果。
鈣:提起鈣,我們馬上就想到鈣有益于骨骼和牙齒生長。其實,鈣的功用遠不止這些,它還能協(xié)助維持心臟律動、維護肌肉功用。那到底需求多少鈣才足夠呢?美國“網(wǎng)絡醫(yī)學博士”網(wǎng)站以為,不同年齡階級的人對鈣的需求量有所不同。50歲及以下的成年人每日所需的鈣量大約為800毫克,而50歲以上的人則需求1000毫克。但是,關(guān)于那些易患骨質(zhì)疏松癥的高危人群來說,鈣的每日攝入量應該進步至1200毫克。
那么從哪些食物中補充鈣呢?我們都曉得吃奶制品是最簡單的辦法。另外,各種強化食品中也富含鈣,比方谷類食品、橙汁和豆奶,也能夠多吃一些脫脂原味酸奶、脫脂牛奶、奶酪、鮭魚、煮菠菜。
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