俗話說：“果園不冬灌，受凍又受旱；果園灌冬水，開春發(fā)的美。”這就是說果園在土壤凍結(jié)前最好灌一次水，冬灌又叫灌冬水。
    　　一、果樹冬灌益處多
    　　1、果樹冬灌能進(jìn)步果樹的抗寒才能，保證果樹平安越冬。
    
    　　2、果樹冬灌能加快有機(jī)肥腐熟，有利于根系對(duì)礦物質(zhì)的吸收，進(jìn)步樹體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積聚，增加土壤的含水量，預(yù)防春旱，進(jìn)步果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量。
    　　3、可防止干旱。冬灌蓄水于土壤中，既可進(jìn)步果樹抗凍才能，又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤濕度，這可緩解冬季葉片蒸騰和供水的矛盾，可防止果樹因生理失水而惹起的干凍。同時(shí)又由于土壤含水量增加，有利于根系對(duì)水分和養(yǎng)料的吸收，從而增加了果樹抗凍、抗旱才能。
    　　4、可根絕風(fēng)蝕。嚴(yán)冬風(fēng)大地干，常常是“風(fēng)刮土，樹根露，凍害重，樹倒伏”。坡丘灘地土質(zhì)輕，土質(zhì)松，粘結(jié)力差，而冬灌可運(yùn)用土壤處于潮濕狀態(tài)，大風(fēng)吹土，保溫保濕又防凍。
    　　二、冬灌的最佳時(shí)期
    　　果樹冬灌的時(shí)間，以果實(shí)采收后到土壤封凍前為冬灌適期。冬灌過早，氣溫還比擬高，蒸發(fā)量大，不利于蓄水保墑，降低了果樹的抗寒防凍才能。過晚則因氣溫偏低，土壤板結(jié)，水分滲不下去，積水凍結(jié)，果樹根系易遭受凍害。果樹冬灌的時(shí)間普通以5厘米土層均勻地溫5℃，氣溫3℃為宜。此時(shí)既使夜間氣溫下降到0℃以下，發(fā)作凍結(jié)現(xiàn)象，但白晝氣溫上升后仍可凍結(jié)。所以為果樹冬灌的最佳時(shí)期。
    　　三、灌水量
    　　果樹冬灌的灌水量以灌水后當(dāng)天水分全部滲入公開，滲到根系散布層，即未成年果樹20—30厘米，成年果樹70—100厘米，土壤濕度保持在田間最大持水量的60%—80%為適宜。
    　　四、冬灌的方法
    　　1、井灌　條件好有井的果農(nóng)，采取井灌方法，為果樹灌水，增加果樹營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)步果樹生長(zhǎng)。在井灌之前，在果樹地中，按果樹趟子、挖、修好水渠，開閘放水，灌定灌透，使果樹喝飽喝足，增加根部水分，進(jìn)步生長(zhǎng)才能。
    　　2、澆根　對(duì)1—2年生果樹澆水要澆根，對(duì)多年生果樹四周用土壘大盆一個(gè)橢圓型土埂，土埂15—20厘米高，防止?jié)菜�外淌，�?jié)省水源，達(dá)到澆水集中，促使水沉透力強(qiáng)。頭一天澆完水后，第二天用土把根培土，培土15—20厘米，起保護(hù)根部作用。
    　　3、灌溉　對(duì)于有滴灌條件的果園，可用滴灌或噴灌的方法。
    　　4、耠溝　對(duì)多年生果樹，離果樹50—70厘米遠(yuǎn)，在果樹四周耠一條小溝，把水澆到溝里，水會(huì)沉到根部，被根部吸收。如第一次不透，第二天再澆一遍后，把溝用土添滿，并踏實(shí)，防止透風(fēng)凍傷根部。在耠溝和添土?xí)r，注意別傷根部。否則影響果樹生長(zhǎng)。（記者 佚名）