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海參蒸蛋的做法
2022-01-22
1張圖片
“營養美味的海參蒸蛋。”食材明細
- 油膩 口味
- 蒸 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
海參蒸蛋的做法步驟
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1準備好一切食材。 -
2海參切成小段。 -
3把雞蛋打入碗中。 -
4用筷子充沛攪拌平均。 -
5按比例1:1.5參加雞蛋1.5倍的水攪拌平均。 -
6把雞蛋液過篩到碗中。 -
7撇去上面的浮沫。 -
8水開上海鍋蒸8分鐘，蓋上盤子或者封上保鮮膜，蓋上鍋蓋。 -
98分鐘后開開參加海參蓋上盤子和鍋蓋，再蒸3分鐘左右燜2分鐘就能夠了。 -
10取出后參加一勺六月鮮輕鹽醬油。 -
11滴入幾滴香油。 -
12再撒上蔥花就能夠了。 -
13趁熱趕緊來一勺。
小訣竅
雞蛋液過篩哦，這樣蒸出來的蛋羹愈加嫩滑。【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】最新資訊- 【2022-01-22】 中醫夏季如何養生？送...
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