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　　炒火腿腸的做法-炒素腸的做法

　　菜系及功用：滬菜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 動脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜

　　口味：咸鮮味 ,滬菜菜譜; 工藝：炒炒素腸的制造材料：主料：黃豆粉200克,美食，圓白菜40克，香菇(鮮)75克,滬豪傳菜，竹筍75克，豆腐干40克，油菜50克

　　調(diào)料：醬油20克，味精3克，姜1克,成都的滬菜，鹽2克，料酒2克，白砂糖2克，小麥面粉5克火腿腸炒雞蛋的做法，花生油120克炒素腸的特性：色澤金黃炒火腿腸的做法黃瓜炒火腿腸的做法，鹵汁鮮美素腸的做法，香酥可口。教您炒素腸怎樣做，如何做炒素腸才好吃 1.卷心菜、水發(fā)冬菇50克，熟筍50克、豆腐干均切成細絲素炒蘑菇的做法，放容器中，加姜末、花生油、精鹽、味精、料酒等調(diào)料炒熟成餡心。

　　2.豆制飯粢(黃豆粉)每張切成3小張。每兩小張飯粢一疊，放進餡心包生長圓筒形，折口用面粉糊粘封即成素腸。

　　3.將水發(fā)冬菇25克，熟筍25克、青菜50克切片。

　　4.鍋內(nèi)下花生油燒到七成熱放進素腸悄悄翻動素炒山藥的做法，炸至金黃色撈起瀝油。涼后切段裝盤，碼成橋形。

　　5.鍋中留余油40克，燒到七成熱即下冬菇片、熟筍片、青菜煸炒，加鮮湯、醬油、白糖、味精、料酒燒滾，隨即勾芡素炒白菜的做法，淋熟油10克青椒炒火腿腸的做法素炒油菜的做法，起鍋平均澆在素腸上。素炒白蘿卜的做法