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雞蛋餅的做法大全圖解?雞蛋餅的做法詳細引見菜系及功效：精品主食
雞蛋餅的制造質料：
主料：面粉 150g ,雞蛋 2個,鹽 恰當,水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量
雞蛋餅的特性：
每日作早點一碗，分服生效.美皮膚，防治面部皺紋，適用于臉部皺紋及身體皮膚干皺粗糙等。
教您雞蛋餅怎樣做，怎樣做雞蛋餅才好吃
把雞蛋、鹽、油、水加在一塊兒打至鹽熔解，漸漸加面粉攪和，面粉有疙瘩就用小勺壓，末了加荵花攪和至完整沒有面疙瘩。醒幾分鐘。
開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把面糊從中央倒下去，倒下去的面糊不規則向周圍散開，證明面糊太稠了，在面糊里再加水。
調稀后的面糊一倒下去就很均勻的向左近散開，搖擺鍋面糊也很快活動。
看面糊名義變顏色及搖擺鍋時面糊曾經不動了，就可以翻面煎了，(最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁) 。
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