豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是比擬受人們喜歡的飲品,而我們生活也有另外一種飲品——豆汁。很多人都以為豆汁和豆?jié){是一樣的,其實(shí)它們是有卻別的,那豆汁和豆?jié){的區(qū)別有什么呢?
豆?jié){
1.大家都曉得豆?jié){,它是我們?nèi)粘I钪泻苁炝?xí)的飲品。
2.它是將大豆(黃豆)用水泡后,經(jīng)過(guò)磨碎、過(guò)濾、煮沸而制成的。
3.它的色澤是rbs、微黃色的,滋味香濃。
4.它的營(yíng)養(yǎng)十分豐厚,且易于消化吸收。在歐美享有“植物奶”的佳譽(yù)。
5. 適用于各種人群,包括老人、小孩等
6.可以防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病。
總之,豆?jié){廣受人們喜歡,如今絕大多數(shù)家庭也都會(huì)具有一臺(tái)豆?jié){機(jī),本人打豆?jié){喝。
豆汁
1.是北京的一種小吃,可能很多人對(duì)它并不理解。
2.它是用綠豆做原料,經(jīng)過(guò)燙豆,磨豆,淀粉別離,發(fā)酵而成。
3.它的色澤灰綠,味酸,略苦,有算臭味。
4.可能北京人比擬喜歡,但外地人一定喝得來(lái)。