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“蕎麥面,蕎麥屬粗糧,含有豐厚的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁,有降低人體血脂、維護(hù)視力和預(yù)防腦血管疾病的成效。
有抗菌、抗炎、止咳平喘的成效;具有消炎、抑止人機(jī)體的炎癥,均衡代謝的成效;蕎麥面可替代米面,有降低血糖的成效。”
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