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東坑食堂蔬菜配送中心推薦全民營養(yǎng)周：教你“吃”出健康

全民營養(yǎng)周：教你“吃”出安康

每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”，今年宣傳主題為“全谷物，營養(yǎng)+，開啟營養(yǎng)安康谷物新時期”。

專家建議，每人每天攝入的食物要多樣，以谷類為主，每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物，均勻每天攝入12種以上食物，每周25種以上。每天攝入谷薯類食物250-400克，其中全谷物和雜豆類50-150克，薯類50-100克。

專家建議，蔬菜、水果應占領(lǐng)餐盤半壁江山以上。每天應保證攝入300-500克蔬菜，深色蔬菜應占1/2。天天吃水果，保證每天攝入200-350克的新穎水果，果汁不能替代鮮果。

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