本刊訊(記者 張聰)近日,美正集團宣布,其研發的microfast®菌落總數測試片榮獲aoac ptm認證。據理解,microfast®菌落總數(aerobic count,簡稱ac)測試片為預制型培養基系統,適用于各類食品、食品原料及消費環境樣本中菌落總數的測定。
歷時8年,microfast®菌落總數測試片從研發到取得aoac ptm認證閱歷了一個漫長的過程。2013年4月,菌落總數測試片正式啟動研發;2014年4月,microfast®菌落總數測試片一代產品正式發布;2016年8月,microfast®菌落總數測試片二代產品啟動研發,產品方式從無紡布改為“凝膠”;2018年,新一代菌落總數測試片正式發布,隨后取得了中國檢科院測試評價中心、中國海關科學技術研究中心等權威機構的產品性能考證報告;2020年,該產品不時優化——增加樣本適用種類,并申請aoac認證,產品逐步進入海外市場;2021年3月,microfast®菌落總數測試片順利取得aoac ptm認證。
美國剖析化學家協會aoac(association of official analytical chemists)是一家成立于1884年的統一的非盈利性科學組織,由來自90多個國度和地域的近4000人及300個組織成員組成。鑒于商品化試劑盒在食品剖析范疇的快速展開,aoac于1991年成立aoac研究所(ri)特地展開針對試劑盒的評價工作,其微生物檢測試劑盒辦法性能評價(ptm)的技術指標有包容性、排他性、偏向性、穩定性、重復性、再現性等。ptm認證從申請到最終取得證書大約需求半年到一年的時間,對考證契合請求的試劑盒,aoac將頒發“performance testedsm”證書。
microfast®菌落總數測試片能夠取得aoac認證能夠說是實至名歸。該產品具有強大的性能優勢:方便快捷,進步檢測效率;縮短微生物檢測時間,加快貨物流轉速度;縮短檢測人員的勞動時間,儉省儀器、水電、貯存及清潔等本錢,進步檢測效率,降低檢測本錢。此外,其還能代替玻璃器皿,進而降低微生物擴散的風險。