植物肉公司v2food宣布完成近3.5億元(5400萬美圓)b+輪融資，本輪融資由任務驅動型食品和農業風險投資公司astanor ventures領投，并引入中國搶先的生活服務電子商務平臺作為戰略投資者。b輪投資者華興資本旗下華興新經濟基金、main sequence、淡馬錫旗下基金abcworld asia等繼續跟投。本次融資將賦予v2food更多外鄉資源優勢，加速拓展中國市場。

圖：v2的批發包裝產品

v2food于2019年1月成立，不到一年即取得近2.3億元(3500萬美圓)a輪融資，2020年10月，v2food完成近3.7億元(5700萬美圓)的b輪融資。截至目前，累計融資已達8.9億元人民幣(1.38億美圓)。

繼勝利開辟新西蘭、泰國、菲律賓、日本、韓國等國際市場后，v2food在近期正式宣布進入中國市場，并推出v2牛肉糜、豬肉糜及v2牛肉漢堡餅等首批產品，進一步豐厚消費者對可持續植物肉的選擇。自此以來，v2food便在中國不時深化本地化舉措，與諸多餐廳及合作伙伴打造將來飲食新體驗，不只與潮流素食的風向標idama推出植物肉創新菜品，還參與上海人氣餐廳酒吧liquidlaundry舉行“素食者之夜”，結合頂尖大廚推出限定菜單，讓更多消費者在享用安康與美味的同時，也為低碳環保奉獻本人的力氣。

圖：v2攜手idama推出三款植物肉創新菜品

此次b+輪融資不只將拓展v2food在亞洲及歐洲的全球影響力，助力其雄心勃勃的國際擴張方案，也為v2food加碼在華戰略幅員，筑高競爭堡壘。

v2food的首席執行官兼創始人nick hazell表示:“我們很快樂新的投資者參加了我們的旅程，也十分感激那些長期以來不斷支持我們的投資者。目前，公司正在加快產品創新步伐，擴展業務范圍。在立足于全球總部的基礎上，正式展開中國區業務。我們任命了中國區總經理潘明東先生，擔任管理和推進亞洲地區品牌建設。本輪融資可以使我們繼續努力推進產品迭代，并在企業規模、全球競爭力及業務發展方面得到更強有力的支持。”

圖：v2food的首席執行官兼創始人nick hazell

中國是世界人口第一大國，對于推進全球可持續發展必將產生舉足輕重的積極影響。中國搶先的生活服務電子商務平臺作為新投資者的參加，將全力推進v2food內外資源整合，提升核心競爭力。v2food將借助其搶先的數字化供應鏈以及豐厚的線下餐飲資源，擴展銷售范圍，將產品帶給數百萬中國消費者。此外，隨著國內中央廚房預制菜逐漸走入餐廳及年輕消費群體，v2food將推出符合中式口味的預制菜品，為消費者生活提供更大便捷。將來6個月，v2food將專注于b端餐飲渠道，推出中西不同美食，并發展線上線下批發渠道，實現全品類多渠道齊頭并進。同時，v2food也方案利用新資金擴展在華經營規模，實現包括v2餃子，v2蒸包等在內的諸多產品的本地化生產。