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東莞食堂送菜推薦喝紅酒保護心臟是一種奢望

喝紅酒維護心臟是一種奢望

　　紅酒中含有白藜蘆醇，具有抗血小板凝集、調理脂質代謝以及維護心臟等作用。但是，這并不意味著喝紅酒就能維護心臟，由于這和劑量有關。

　　一項動物實驗標明，當白藜蘆醇運用的劑量在250~500毫克時，能對小鼠動脈硬化起到很好的預防作用。換算到人體的話，每天白藜蘆醇的攝入量至少為2g。

　　紅酒中的白藜蘆醇含量在1~16.3mg/l，而一瓶葡萄酒的容量為750ml，所以若要到達有效劑量，需喝120~160瓶才行。

　　另外一項研討提示，白藜蘆醇在人體內的生物應用度極低，一個人每天需求至少飲用60l的紅酒才干到達有效劑量。也就是說就算天天在紅酒浴中漫游，也不能帶來可觀的心臟益處。

　　可見，經過喝紅酒來維護心臟，真實是一種奢望。

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