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消食解酒試試這三則食療方

1、山楂麥芽茶山楂、生麥芽各10克，同置杯中，倒入開水，加蓋燜泡30分鐘，代茶飲用。

【成效】消食化滯，適用于傷食或大病初愈、胃弱納差而強食所致的脘腹脹悶、惡食惡心、或嘔或瀉等癥。

2、甘露茶炒山楂、炒枳殼、姜炙厚樸、烏藥各24克，生谷芽30克，炒神曲45克，陳皮120克，陳茶葉90克。上述藥材枯燥后研成粗末，每次取9克，開水沖泡代茶飲。

【成效】消食開胃、行氣導(dǎo)滯，適用于飲食積滯、氣機受阻之脘腹飽脹疼痛、噯氣、納呆、厭食等癥。

3、橘味醒酒羹糖水橘子、糖水蓮子各250克，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30毫升，桂花少許。青梅切丁，紅棗洗凈支核，置小碗內(nèi)加水蒸熟。糖水橘子、糖水蓮子倒入鍋中，再加入蒸熟的青梅、紅棗、白糖、白醋、桂花及適量清水，煮開食用。

【成效】清熱利濕、和胃降氣、清熱生津，適用于飲酒后噯氣嘔逆、吞酸喧鬧、不思飲食、燥熱煩渴等癥。

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