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寮步飯堂送菜推薦牛奶、豆漿可以空腹喝

牛奶、豆漿能夠空腹喝

　　傳言牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質，空腹喝，蛋白質將“被迫”轉化為熱能耗費掉，很糜費。

　　真相：牛奶、豆漿中都含碳水化合物，會優先被合成供能，不用擔憂蛋白質被糜費。

　　首先，牛奶和豆漿是不一樣的。很多人不能空腹喝牛奶，是由于乳糖不耐受（比方拉肚子），這種情況下的確不要空腹喝。

　　而豆漿，只需煮透了，就算是空腹喝，普通也不會不舒服。

　　關于蛋白質糜費的說法，就更不用擔憂了：豆漿、牛奶中蛋白質含量僅為2～4 g/100ml，依照該謠言的邏輯，空腹吃牛肉那才是真的糜費。

　　牛奶和豆漿中都含有碳水化合物（加糖的更多），會優先被合成供能，此外人體還有脂肪，蛋白質并不是供能的首要物質，算不上糜費。餓的時分人體會合成本身脂肪和肌肉來提供能量,假如手邊有牛奶、豆漿就喝吧，否則儉省了牛奶中蛋白質，糜費了本人的肌肉，那才是真正的賠本買賣。

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