牛奶土豆、牛奶南瓜湯、牛奶大米飯、椰汁奶糊……,近日,十多份以牛奶為主角的新食譜一推出,即在網(wǎng)絡(luò)上疾速"走紅",遭到一眾"準媽媽"們的喜愛。已研發(fā)出五大類400多個牛奶品項的全方位"營養(yǎng)專家"蒙牛指出,"早期營養(yǎng)將為寶寶的基因表達加分",并鼓舞"準媽媽"們多喝牛奶、多吃與牛奶有關(guān)的食物。
傳統(tǒng)中醫(yī)學以為,把牛奶停止恰當?shù)丶庸せ蚝推渌澄镆煌V狗峙洌芍瞥筛鞣N"食療"佳品。而現(xiàn)代科學也以為,牛奶富含蛋白質(zhì)、維生素等,是整個孕期中最重要的一種營養(yǎng)物質(zhì),位于"膳食金字塔"的頂端。二者均從不同角度印證了蒙牛對牛奶在孕期價值的認知。而作為國內(nèi)率先提出"營養(yǎng)與基因表達理論"的乳企,蒙牛對牛奶在母嬰范疇價值的探究研發(fā)也不斷走在同行前列。
前不久,由內(nèi)蒙古歐世蒙牛乳制品有限責任公司無償捐資200萬成立的中國首個國際性母嬰營養(yǎng)研討機構(gòu)--歐世蒙牛中歐母嬰營養(yǎng)研討中心在北京降生。來自中國、瑞典、美國等國際母嬰營養(yǎng)專家會聚在這里,將在未來幾年內(nèi)展開包括母乳根底營養(yǎng)成分剖析、臨床實驗等在內(nèi)的多項科研工作,開發(fā)合適中國寶寶和"準媽媽"們的配方奶粉。這意味著,在不久的未來,中國"準媽媽"和寶寶們將享遭到國際一級母嬰研討成果。
蒙牛中歐母嬰營養(yǎng)研討中心的專業(yè)性和權(quán)威性,得到包括阿拉福茲高管福瑞迪·朱爾森、瑞典于默奧大學藥學烏勒和內(nèi)爾教授等國外母嬰營養(yǎng)界的權(quán)威人士的肯定。值得等待的是,在處理中國母嬰膳食與安康、嬰幼兒營養(yǎng)與疾病控制等問題的同時,蒙牛強大的科技力氣將催生更多母嬰營養(yǎng)產(chǎn)品。
在蒙牛目前的"牛奶矩陣"中,針對母嬰的牛奶產(chǎn)品也十分亮眼。特有360度營養(yǎng)系,專為中國寶寶營養(yǎng)量身設(shè)計的歐世蒙牛白金佳智孕產(chǎn)婦特殊配方奶粉,是蒙牛結(jié)合歐世百年科技成果的結(jié)晶,是"準媽媽"們的"營養(yǎng)保鏢"。奶源位于北歐和中國北緯40度的"世界黃金草原帶",保證每一滴牛奶都純香自然。而217個監(jiān)控點、360度的層層把關(guān),則確保中國消費者真正享遭到國際品質(zhì)的奶粉產(chǎn)品。
資料顯示,2011上半年蒙牛原奶的平均蛋白含量已達到3.13%,遠高于新國標中2.8%的規(guī)定;乳脂肪平均含量已達到3.7%,高于國家規(guī)定近20%。蒙牛表示,將勤練產(chǎn)品創(chuàng)新秘技,繼續(xù)為中國媽媽提供全面的呵護,助力中國寶寶"營"在起跑線上。
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