嘗漢味傳統(tǒng)小吃
來(lái)自全市80多家酒店及小吃企業(yè)結(jié)合展出了筵席點(diǎn)心、特征風(fēng)味小吃、季節(jié)食品、營(yíng)養(yǎng)快餐等6大類近400個(gè)種類。據(jù)理解,組委會(huì)將組織專家從中評(píng)出武漢名優(yōu)小吃獎(jiǎng)、最佳西式糕點(diǎn)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
今明兩日,武漢著名面點(diǎn)師傅虞東海、徐家瑩、王永中、方元法等將親臨主會(huì)場(chǎng),制造油香、綠豆糍粑、伊府面、酥點(diǎn)等瀕臨失傳的傳統(tǒng)漢味小吃,市民可到現(xiàn)場(chǎng)感受傳統(tǒng)小吃在工藝和口味上的變化。
喝德國(guó)原裝啤酒
美食節(jié)第一天,德國(guó)原裝進(jìn)口啤酒頗受武漢市民歡送。在首義園內(nèi),來(lái)自德國(guó)啤酒之鄉(xiāng)的慕尼黑市的科隆啤酒設(shè)有特地的展區(qū),最廉價(jià)的一瓶330毫升裝的啤酒售價(jià)15元,5升裝桶裝啤酒售價(jià)為180元。德國(guó)啤酒將展出至7日,有興趣的市民可到現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)置品味。
還在東湖開(kāi)了分會(huì)場(chǎng)
十一去東湖聽(tīng)濤景區(qū)玩耍,不用再為吃飯憂愁。本屆美食節(jié)在此設(shè)了分會(huì)場(chǎng),100多個(gè)展位數(shù)百種美食供游客品味。