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德國科學家以為，在降低高血壓方面，可可制品比茶的效果更好。不過他們也倡議，人們最好食用低糖的黑巧克力，由于普通巧克力富含糖和脂肪，熱量也十分高，這些都是高血壓患者的大敵。
依據德國科學家的研討結果，富含可可的食品，例如巧克力能夠協助人們減低血壓，但喝綠茶或者紅茶卻達不到類似的效果。長久以來人們不斷以為喝茶有降血壓的成效，但德國科學家的研討推翻了這個觀念。
這一研討成果是由德國科隆大學的德克·塔波特教授完成的，他的專題論文登載在最新一期的美國《內科醫學》雜志上，該雜志是美國醫藥協會的官方刊物。
