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間隔國慶節(jié)、中秋節(jié)兩大節(jié)日越來越近了。昨天，市商貿(mào)局發(fā)布市場(chǎng)分析說，節(jié)日期間，豬肉雞蛋上漲壓力比較大，但是蔬菜價(jià)錢將維持穩(wěn)定。

　　豬肉將漲5％

　　生豬日均銷售量在5000頭左右，豬后腿肉零售價(jià)每500克6．30元-7元。節(jié)日期間，生豬進(jìn)價(jià)和豬肉批發(fā)、零售價(jià)與節(jié)前相比會(huì)有小幅上揚(yáng)，約在5％左右。

　　價(jià)錢動(dòng)搖的緣由，一是節(jié)日效應(yīng)的作用；二是天氣轉(zhuǎn)涼，人們對(duì)豬肉的消費(fèi)需求量有了一定增加。市場(chǎng)豬肉日均銷售量略高于節(jié)前，貨源可以滿足需求。

　　蔬菜價(jià)堅(jiān)持平穩(wěn)

　　蔬菜日均銷售量將達(dá)320萬公斤，其中白云亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均銷售量將在270萬公斤上下，能滿足市場(chǎng)需求。

　　節(jié)日期間，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)錢將堅(jiān)持相對(duì)穩(wěn)定，本地蔬菜日上市量將打破80萬公斤，大白菜、菜秧、芹菜、包菜、毛豆、土豆、蓮藕等主要種類價(jià)錢估計(jì)與去年同期根本持平，少數(shù)種類價(jià)錢會(huì)有小幅升降。

　　假如天氣沒有變化，不會(huì)有大的動(dòng)搖。

　　淡水魚價(jià)錢小漲

　　目前我市水產(chǎn)品日均銷售量近460噸，其中應(yīng)天路水產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)日均銷售量400至420噸。

　　近期每500克零售價(jià)錢：花鰱5元- 6．50元、白鰱3元、草魚4．50元、鯽魚4．50元-5元、鳊魚5元。

　　節(jié)日期間，局部種類價(jià)錢還會(huì)有小幅上揚(yáng)。

　　雞蛋價(jià)錢還將漲

　　雞蛋日供應(yīng)量為150噸，市場(chǎng)零售價(jià)每500克3．50元左右，同比增長14％。節(jié)日期間，供應(yīng)量較節(jié)前根本持平，受產(chǎn)量減少影響，價(jià)錢還將遲緩增長。

　　豆制品價(jià)錢穩(wěn)定

　　全市豆制品企業(yè)日投料黃豆將在8萬- 10萬公斤，蘇玉、芳芝、潭山湖等一批規(guī)模化豆制品加工企業(yè)的產(chǎn)品將批量投放市場(chǎng)。

　　加上上海青美豆制品的貨源，節(jié)日期間我市豆制品種類將達(dá)到50個(gè)以上，節(jié)日市場(chǎng)價(jià)錢穩(wěn)定供求根本平衡。