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將來(lái)廚房 炒菜摁下按鈕
2031年的某一天。某戶普通百姓家。餐桌上堆滿了盛放腌肉、辣菜和香噴噴大米等原料的盤(pán)碟。只剩下一件事，一餐美味的咖喱飯就算大功告成了：那就是悄悄摁下“將來(lái)廚房”的“心情按鈕”。幾個(gè)按鈕就能夠完成人們?nèi)缃裨趶N房里的一切勞作。這就是科學(xué)家描畫(huà)的高智能化的將來(lái)廚房。應(yīng)著名飲食雜志《Waitrose Food Illustrated》之邀，一個(gè)由科學(xué) 家、知名大廚、餐館老板和設(shè)計(jì)師組成的團(tuán)隊(duì)，勾勒了2031年圓滿廚房的藍(lán)圖。
“心情按鈕”由麻省理工學(xué)院的特德·塞科爾教授設(shè)計(jì)。他率領(lǐng)的一個(gè)科研小組，致力于建立“一個(gè)數(shù)字式銜接、具有學(xué)問(wèn)和行為記憶才能的自我認(rèn)識(shí)式廚房”。而這一整套設(shè)備由一臺(tái)存儲(chǔ)背景和設(shè)置中央計(jì)算機(jī)控制。產(chǎn)品設(shè)計(jì)師西奧·威廉斯表示，計(jì)算機(jī)將交換烤箱在家庭廚房中所占領(lǐng)的中心位置。能夠肯定地說(shuō)，將來(lái)世界一頓美味大餐所需求的一切備餐準(zhǔn)備，都只需求一個(gè)按鈕來(lái)完成。“這臺(tái)機(jī)器十分善解人意。假如晚餐想要吃烤寬面，那么你所需求做的就是明白地通知它。這臺(tái)機(jī)器將搜索食譜，檢查原材料。它以至能通知你能否短少一些原料。”威廉斯預(yù)言。
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