-
海參蒸蛋的做法
2022-01-221張圖片
“營養美味的海參蒸蛋。” 食材明細 主料 海參 2根 雞蛋 2個 調料 六月鮮輕鹽醬油 1勺 香油 幾滴 蔥花 適量 油膩 口味 蒸 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 海參蒸蛋的做法步驟1準備好一切食材。 2海參切成小段。 3把雞蛋打入碗中。 4用筷子充沛攪拌平均。 5按比例1:1.5參加雞蛋1.5倍的水攪拌平均。 6把雞蛋液過篩到碗中。 7撇去上面的浮沫。 8水開上海鍋蒸8分鐘,蓋上盤子或者封上保鮮膜,蓋上鍋蓋。 98分鐘后開開參加海參蓋上盤子和鍋蓋,再蒸3分鐘左右燜2分鐘就能夠了。 10取出后參加一勺六月鮮輕鹽醬油。 11滴入幾滴香油。 12再撒上蔥花就能夠了。 13趁熱趕緊來一勺。 小訣竅 雞蛋液過篩哦,這樣蒸出來的蛋羹愈加嫩滑。 【免責聲明:本網站內容,有來自于網絡文章,并不代表本站觀點、立場,本站也不為其真實性負責,只為傳播網絡信息為目的,如文章有侵權請及時聯系,將予以刪除】