蔬菜配送公司供貨環(huán)節(jié)
1、運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無(wú)污漬、無(wú)異味、保持通風(fēng)良好。
2、其他類必須包裝嚴(yán)密,與蔬菜及其它副食品隔離。
3、送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈,無(wú)污漬。
4、運(yùn)輸冷藏食品及易腐食品,應(yīng)當(dāng)采取保鮮措施。
5、運(yùn)輸車在運(yùn)輸食品前,必須進(jìn)行消毒,并設(shè)有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
6、運(yùn)輸車在運(yùn)輸過(guò)程中,應(yīng)有防雨措施。
7、有特殊氣味的食品、調(diào)料與易吸收氣味的食品不可混合裝運(yùn)。
8、在運(yùn)輸食品時(shí),不得同時(shí)裝有有毒有害物質(zhì),防止食品污染
9、配送應(yīng)急措施
為了能夠完成客戶的日常需求,提出以下相對(duì)應(yīng)的應(yīng)急措施:
貨源應(yīng)急措施。在正常提供時(shí),為了滿足客戶需求,必須提前三天進(jìn)行貨源檢查,調(diào)料類聯(lián)系廠家確認(rèn),蔬菜類聯(lián)系菜農(nóng)確認(rèn),如果數(shù)量不夠,即立刻進(jìn)行貨源補(bǔ)充,并通知客戶,在最后供貨日如果供應(yīng)不上,即與客戶商量,由我方出資采購(gòu)優(yōu)質(zhì)貨源進(jìn)行補(bǔ)充,所需差價(jià)由我方補(bǔ)償。
運(yùn)輸應(yīng)急措施一。在每此運(yùn)輸前一天進(jìn)行運(yùn)輸所用貨車檢查,并對(duì)所有隱患進(jìn)行排除,如果所需貨車不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行送貨,我方會(huì)迅速組織人手去市場(chǎng)上雇傭衛(wèi)生條件相符的運(yùn)輸貨車補(bǔ)充,并且組織人手陪同貨車一期送貨。
運(yùn)輸應(yīng)急措施二。在貨車運(yùn)輸路途中,如果遇到不可抗拒力量(比如:大雪、地震、泥石流、山洪等),送貨人員會(huì)第一時(shí)間通知公司領(lǐng)導(dǎo),由公司領(lǐng)導(dǎo)通知客戶和項(xiàng)目經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理會(huì)經(jīng)過(guò)客戶溝通允許在當(dāng)?shù)夭少?gòu)超市優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品,所出差價(jià)由我方補(bǔ)償。
貨物數(shù)量應(yīng)急措施。為防止客戶臨時(shí)增加食品使用量,我方每次所運(yùn)輸食品會(huì)以總量的105%進(jìn)行運(yùn)輸,多出的5%即為了隨時(shí)滿足客戶的加量要求。
我方會(huì)在該項(xiàng)目的項(xiàng)目組中建立應(yīng)急人員備檔,該人員24小時(shí)電話不斷機(jī),當(dāng)該項(xiàng)目中任何部分出現(xiàn)緊急情況,都可以通過(guò)該工作人員進(jìn)行與我方溝通,并制定對(duì)應(yīng)的應(yīng)急性方案,以確保食品的正常供應(yīng)。
蔬菜配送公司服務(wù)客戶反饋環(huán)節(jié)
建議甲方組織一個(gè)“食材質(zhì)量監(jiān)督小組” ,我公司派專業(yè)的專家對(duì)“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”進(jìn)行定期培訓(xùn),由小組成員隨機(jī)對(duì)我方提供的的食物原料、加工過(guò)程及出品進(jìn)行質(zhì)量抽查,我公司的供貨經(jīng)理定期和“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”溝通,以及時(shí)有效的解決問題,并在甲方處設(shè)專職客戶專員并設(shè)置意見箱。
本公司為切實(shí)做好食材供應(yīng)服務(wù),本著“為健康負(fù)責(zé)”的宗旨,保證提供優(yōu)質(zhì)、安全食品,并對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:
1、遵守一切國(guó)家和各級(jí)主管部門對(duì)于食品流通的相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定。任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品,保證除全部退貨外,還同意沒收全部履約保證金,并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任:
①腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對(duì)人體健康的害的;
②含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對(duì)人體健康有害的;
③含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
④未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
⑥摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
⑦超過(guò)保質(zhì)期限的。
2、在服務(wù)期限內(nèi)保證按時(shí)、按質(zhì)、按量將食材配送到所負(fù)責(zé)甲方指定地點(diǎn);保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。每天的供貨時(shí)間(包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨)由客戶指定,如超過(guò)規(guī)定時(shí)間30分鐘扣款當(dāng)次金額10%,超過(guò)1小時(shí)扣款30%。
3、本公司保證提供的肉類每方肉上均蓋有屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)檢疫章,同時(shí)提供《動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品分銷信息憑證》或《動(dòng)物檢疫合格證》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》;保證提供的冰凍類原材料時(shí)提供產(chǎn)品合格證明文件,動(dòng)物產(chǎn)品提供《動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品分銷信息憑證》或《動(dòng)物檢疫合格證》。
4、我方可以派專車和專人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。
5、我公司有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時(shí)了解客戶各種建議、意見和要求,并及時(shí)做出處理。
6、本公司設(shè)立電話專線、專員為該項(xiàng)工作提供24小時(shí)服務(wù),全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現(xiàn)的各種問題。
7、本公司無(wú)條件接受各級(jí)各部門和社會(huì)各界對(duì)該項(xiàng)工作的監(jiān)督。愿意隨時(shí)無(wú)條件接受有關(guān)監(jiān)管部門對(duì)協(xié)議供貨產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等的抽查和檢查。如違反了承諾,自愿接受處罰;情節(jié)嚴(yán)重的,將由招標(biāo)方?jīng)]收履約保證金并取消協(xié)議供應(yīng)商資格。
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