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望牛墩綠色農產品 推薦 5種平民食物健康養胃
2023-11-29現如今,都市生活的人們很多狀況下都會暴飲暴食或者飲食不規律,這樣一朝一夕就會影響到腸胃安康,怎么辦呢?今天,為大家來引薦幾種最常見的養胃食物,幫你保證腸胃安康,一同來看看吧。
5種平民食物安康養胃
南瓜。南瓜性溫,味甘,入脾、胃經。也就是說,南瓜關于養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度剖析,南瓜含有豐厚的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果膠能夠維護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,合適患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進膽汁分泌,增強胃腸爬動,協助食物消化。南瓜烹飪辦法多樣,可蒸食、熬粥或煲湯。
小米。中醫以為,小米味甘性平,入腎、脾、胃經從營養方面來看,小米特別出色的中央,是它的鐵和維生素B1含量優于小麥、大米和玉米,特別合適孕婦、哺乳期女性食用。小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低,口感細膩而容易消化,也合適6個月后的嬰幼兒食用。小米可單獨熬煮成粥,也可添加大棗、百合等熬成營養粥品,還能夠和大米一同煮成“二米飯”。
紅薯。紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃”的成效,使人“短命少疾”,F代研討標明,紅薯中含有大量膳食纖維,能協助刺激腸胃爬動和消化液的分泌,維護腸胃。此外,紅薯富含大量的胡蘿卜素,對兒童以及老人的視力都有好處,并且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。紅薯能夠直接煮食,也可用來熬粥。
山藥。中醫以為,山藥性平、味甘,歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書對山藥的平補作用均有記載,山藥益腎氣、健脾胃。據記載,慈禧為健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山藥成分。從現代營養學的角度剖析,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能。山藥吃法多樣,可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥,也可將山藥研細磨粉后與米粉混合,熬成糊糊喝,還可將山藥蒸熟后制成藍莓山藥食用。
姜。中醫以為,生姜汁味辛、性溫,入肺、胃、脾經生姜在中藥中常用以治療惡心、嘔吐,對胃病患者很有協助。現代藥理研討標明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸爬動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲。姜除了用作調味料外,還能夠用來泡水喝。
除此之外,腸胃不好在飲食上有哪些禁忌呢?
腸胃不好的飲食禁忌
不要暴飲暴食,要少食多餐。
不要吃過熱過冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰鎮啤酒,飲料;
不要喝酒抽煙;
不要吃過多辣的,例如辣椒,大蒜等;
不要吃一些難以消化的食品,以免加重胃的負擔,例如韭菜,有的人對青椒也有不良反應;
少吃上火油膩的,如海鮮,羊肉。
安康的飲食習慣,才能有安康的腸胃哦。