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　　對中老年人群而言，中老年奶粉產品質量的優(yōu)劣至關重要，所以產品的各項指標必需契合配方的請求。消費者在選購此類產品時應留意以下幾點：

　　一、包裝上的標簽標識應齊全。

　　在外包裝上應標明廠名、廠址、消費日期、保質期、執(zhí)行規(guī)范、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。

　　二、營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分應齊全，含量合理。

　　營養(yǎng)成分表中普通要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等根本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、局部B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質。

　　三、選擇范圍較大、產品質量和服務質量較好的企業(yè)的產品。

　　由于范圍較大的消費企業(yè)技術力氣雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，消費設備先進，企業(yè)管理水平較高，產品質量也有所保證。

　　四、要看產品的沖調性和口感

　　質量好的奶粉沖調性好，液體呈乳白色，品味奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差，即所謂的沖不開，品味奶香味差以至無奶的滋味，或有香精調香的香味;另外，淀粉含量較高的產品沖后呈糨糊狀。

　　五、要依據本身的條件和需求，選擇適宜的產品。

　　消費者在選擇產品時要依據本人的身體情況和需求來選擇產品，普通身體較胖者，或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產品，其他的消費者可依據本身需求選擇不同產品。

　　固然中老年奶粉是一種營養(yǎng)價值較高和具有一定保健功用的特殊營養(yǎng)食品，但消費者在食用時應留意以下幾點：

　　1. 在潔凈的容器中先倒入7份60℃左右的溫開水，然后放入1份奶粉，也可按本身的需求確定奶粉的量，先讓其自然溶解，然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。

　　2. 沖奶粉的水一定不要用開水，因為水溫過高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收，降低奶粉的營養(yǎng)價值。

　　3. 食用奶粉在晚上臨睡前喝一杯，有助安眠。早餐飲用奶粉時，應配有其他食品一起食用。