貧血的人不能吃什么?貧血需求留意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血病癥加重。由于食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵方式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵,才干被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易構成不溶性鞣酸鐵,從而障礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會障礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一同食用。
只需是女性就比擬容易患上缺鐵性貧血,這是由于女性每個月生理期會固定流失血液。所以均勻大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
假如貧血不非常嚴重,就不用去吃各種補品,只需調整飲食就能夠改動貧血的病癥。
比方首先要留意飲食,要平衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。假如飲食中攝取的鐵質缺乏或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維他命C能夠協助鐵質的吸收,也能協助制造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新穎的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐厚。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
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