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東城配送農副產品 推薦 雞蛋餅的做法大全圖解
2017-03-28雞蛋餅的做法大全圖解?雞蛋餅的做法詳細引見菜系及功效:精品主食
雞蛋餅的制造質料:
主料:面粉 150g ,雞蛋 2個,鹽 恰當,水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量
雞蛋餅的特性:
每日作早點一碗,分服生效.美皮膚,防治面部皺紋,適用于臉部皺紋及身體皮膚干皺粗糙等。
教您雞蛋餅怎樣做,怎樣做雞蛋餅才好吃
把雞蛋、鹽、油、水加在一塊兒打至鹽熔解,漸漸加面粉攪和,面粉有疙瘩就用小勺壓,末了加荵花攪和至完整沒有面疙瘩。醒幾分鐘。
開中火,用平底不粘鍋,倒一點油,把面糊從中央倒下去,倒下去的面糊不規則向周圍散開,證明面糊太稠了,在面糊里再加水。
調稀后的面糊一倒下去就很均勻的向左近散開,搖擺鍋面糊也很快活動。
看面糊名義變顏色及搖擺鍋時面糊曾經不動了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁) 。
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