最近寶寶開端換牙了,長牙齒時需求大量的鈣,這樣牙齒才干鞏固,所以我就給寶寶買了些鈣片,但是補鈣時不能吃哪些食物呢?
在買鈣片時,艾貝斯的營業員就為我細致引見了吃了鈣片不能吃哪些食物。
首先不能與含有草酸的食物一同吃,例如菠菜、莧菜、竹筍等。緣由是草酸與鈣分離構成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。不過能夠先將這些蔬菜用水焯一下,去掉澀味后再烹飪。
其次不能與含植酸的大米、白面同時吃,由于植酸與鈣分離構成不能為人體吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。不過能夠先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣大米的植酸酶將大部分植酸合成,而發酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,防止影響身體對鈣的吸收。
再次不能與含磷酸的食物如碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等食物一同食用。由于人體正常的鈣磷比是2:1,假如過多地攝入磷,使鈣磷比高達1:10-1:20,這樣過多的磷會把體內的鈣趕出體外。
最后不能過多攝入鹽分,由于鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還會招致人體骨骼中鈣的更多流失,由于鹽中含有鈉,腎臟在把多余的鈉排出體外,每排出1000毫克的鈉,就會耗損26毫克的鈣,所以飲食要油膩些。
知道了這些注意事項,寶寶就能安心補鈣了,不過補鈣也不能過量,由于補鈣過度會影響其他營養元素的吸收,由于這些營養元素是競爭吸收的。另外補鈣過多會惹起骨質鈣化,而影響骨骼的發育。此外鈣質攝入過量會招致腎結石。所以補鈣得科學,科學地補身體。