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腔骨蓮藕木耳湯的做法

張圖片“春天適合吃蓮藕，有清熱的效果，同時富含淀粉，還能代替一部分主食。和腔骨同燉，鮮香軟糯，再放一把黑木耳，又有獨特的香氣，還增加植物纖維的攝入量，有清腸效果，不積食，不上火。”食材明細主料腔骨克蓮

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“春天合適吃蓮藕，有清熱的效果，同時富含淀粉，還能替代一部分主食。和腔骨同燉，鮮香軟糯，再放一把黑木耳，又有共同的香氣，還增加植物纖維的攝入量，有清腸效果，不積食，不上火。”

主料

輔料

調料

1. 腔骨即為豬的脊椎骨，肉厚嫩，骨多味香，特別合適煲湯；
2. 七孔藕淀粉含量高，煲熟后的口感軟糯，更合適煲湯。

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