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生菜蛋卷的做法

發布時間：2021-12-23 發布者：首宏蔬菜配送中心
張圖片“非常低脂的一款可當早餐也可下午茶還能當菜。”食材明細主料生菜適量雞蛋個調料甜辣醬少許清淡口味煎工藝十分鐘耗時普通難度生菜蛋卷的做法步驟準備生菜洗干凈。雞蛋。生菜切細絲。將雞蛋蛋白蛋黃分開放。蛋
生菜蛋卷的做法

  1張圖片

“十分低脂的一款可當早餐也可下午茶還能當菜。”

食材明細

主料
  • 生菜 適量
  • 雞蛋 3個
調料
  • 甜辣醬 少許
  • 油膩 口味
  • 煎 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

生菜蛋卷的做法步驟

  • 生菜蛋卷的做法步驟：1
    1
    準備:生菜洗潔凈。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：2
    2
    雞蛋。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：3
    3
    生菜切細絲。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：4
    4
    將雞蛋蛋白蛋黃分開放。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：5
    5
    蛋白放入生菜絲里攪拌平均。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：6
    6
    熱鍋放油，倒入生菜蛋白液，盡量攤平中小火煎制。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：7
    7
    約兩分鐘左右將蛋餅卷起來如圖所示這樣。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：8
    8
    然后再將蛋黃液倒入鍋里煎。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：9
    9
    看黃蛋液差不多凝固時。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：10
    10
    將方才的生菜蛋白卷將蛋黃卷起來，略微用鏟子壓緊實，多翻動煎一會即可。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：11
    11
    切件裝盤，擠點甜辣醬，開吃咯。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：12
    12
    廢品圖。
  • 生菜蛋卷的做法步驟：13
    13
    配碗燕麥牛奶早餐營養能量滿滿的。
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