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德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法

發(fā)布時(shí)間：2021-11-15 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
張圖片“蘋果蛋糕整體呈現(xiàn)誘人的金黃色，如同金秋的景色一樣醉人。蘋果被切成像百葉風(fēng)琴一樣的形狀，優(yōu)雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，粉飾著秋天里的美好人間愿景。蛋糕散發(fā)著蘋果的清香，混合醇厚的奶香，稍帶
德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法

  3張圖片

“蘋果蛋糕整體呈現(xiàn)誘人的金黃色，好像金秋的風(fēng)光一樣醉人。蘋果被切成像百葉風(fēng)琴一樣的外形，文雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，掩飾著秋天里的美妙人世愿景。蛋糕分發(fā)著蘋果的幽香，混合醇厚的奶香，稍帶水果的酸甜，格外誘人。松軟綿酥的蛋糕層，口感稍稍潮濕彈滑。伴著酸甜不膩，幽香四溢的蘋果果肉，用層層細(xì)膩的滋味降服了味蕾。搭配香濃的咖啡或者芬芳的紅茶，從中逼真地領(lǐng)會(huì)德國(guó)共同的人文風(fēng)情。”

食材明細(xì)

主料
  • 蘋果 2個(gè)
  • 面粉 100克
  • 雞蛋 1.5個(gè)
  • 黃油 63克
  • 細(xì)砂糖 50克
  • 牛奶 15克
  • 泡打粉 4克
輔料
  • 鹽 1克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

德國(guó)蘋果蛋糕的做法步驟

  • 德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法步驟：1
    1
    蘋果去皮去籽，切成4塊，每塊蘋果切出若干薄片，但不切斷。
  • 德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法步驟：2
    2
    黃油軟化后加糖攪拌至顏色發(fā)白，分3次打入雞蛋拌勻。
  • 德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法步驟：3
    3
    在黃油中參加面粉、泡打粉、鹽攪拌成沒有干粉的面糊，再倒入牛奶拌勻。
  • 德國(guó)蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈(zèng)的做法步驟：4
    4
    烤箱提早運(yùn)用180℃預(yù)熱，把面糊倒入模具中，放上蘋果，再放入烤箱中烤制35-45分鐘至外表金黃即可。

小訣竅

在蛋糕中插入竹簽拔出，檢查能否沾上面糊，若不沾面糊表示曾經(jīng)烤熟。
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