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推薦 這幾種飲食習慣會導致身體缺鎂
發布時間:2017-06-13 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
這幾種飲食習慣會招致身體缺鎂
時間:2015-04-01 10:28 來源:安康飲食網 作者:營養師 點擊:次
在礦物質范疇,鎂的知名度遠不如鈣高,但其對安康的作用卻一點都不小。鎂和鈣一樣,是骨骼和牙齒的成分,也是血液凝固的必需因子。充足的鎂有利于進步牙齒琺瑯質的硬度,減少齲齒的發作。研討標明,膳食中供給充足的鎂,可能關于預防高血壓、心臟病和糖尿病有益。以下幾種飲食習慣會招致身體缺鎂,應該惹起大家留意。
第一,動物性食物吃太多。魚、肉、蛋和蝦等動物性食物中,豐厚的磷化合物會障礙鎂離子的吸收。第二,過量飲酒。飲酒會使食物中的鎂在腸道中吸收艱難,并使鎂的排泄量加強。第三,咖啡和茶喝得太濃太多,可影響鎂的吸收。第四,吃鹽過多也會招致身體缺鎂。第五,精白米面吃太多。粗糧是鎂的好來源,但精白米面的鎂含量特別少。
除了粗糧,以下幾類食物也是鎂含量較豐厚的食物:深色綠葉蔬菜,簡直所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源,由于每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等;堅果和植物種子,各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比擬高,特別是關于補充鎂元素比擬有協助,如杏仁、葵花籽、腰果等;香蕉,除了維生素和膳食纖維外,一根中等大小的香蕉含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。www.foodwang.com