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推薦 桑葉不是只有蠶寶寶才能吃 桑葉的功效與作用及食用方法
發布時間:2017-04-28 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
桑葉不是只要蠶寶寶才干吃 桑葉的成效與作用及食用方法
時間:2015-06-16 09:57 來源:安康飲食網 作者:美食家 點擊:次
桑葉不是只要蠶寶寶才干吃 桑葉的成效與作用及食用方法
桑葉在很多人眼里都是蠶寶寶的食物,其實,關于人來說,桑葉也是一種美味。
營養專家指出,除了桑葚,桑葉中含的營養物質也不容忽視,主要包括粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和碳水化合物。此外,桑葉中還含有色素、維生素、有機酸等植物化合物。
桑葉能夠裹點面糊炸著吃,但其中油脂不少,體重超重的人只能淺嘗即止。桑葉也能夠涼拌,采摘鮮嫩的桑葉,在開水里焯一下,再用冷水過一遍,然后切絲參加一些鹽、蒜泥、香油,一盤美味的涼拌桑葉就能夠開動啦。
此外,桑葉還能夠做餡,和肉末或肉丁摻在一起,用來包餃子、餛飩、包子等。桑葉還能夠用來做桑葉面、桑葉餅等。桑葉也能做湯,如桑葉豬骨湯、桑葉豬肝湯、桑葉鯽魚湯。www.foodwang.com