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推薦 缺乏維生素要學(xué)會這些營養(yǎng)對策
發(fā)布時(shí)間:2017-01-19 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
缺乏維生素要學(xué)會這些營養(yǎng)對策
時(shí)間:2016-03-22 14:05 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次
現(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)多肉少蔬,加上快餐、餅干、熟食等加工食品盛行,容易招致維生素缺乏,引發(fā)疲倦、頭暈、氣促等各類病癥。人體后,要。
皮膚粗糙、長粉刺
有時(shí)你會發(fā)現(xiàn)臉部、手臂、大腿以及臀部長出紅色或白色粉刺,這是人體提示你可能缺乏必需脂肪酸以及維生素a、d。首先要檢查一下生活習(xí)慣,長期曬太陽缺乏或久待在空調(diào)房內(nèi)和空氣污染的中央,會令皮膚雪上加霜。
對策:多吃富含不飽和脂肪酸的沙丁魚、金槍魚等海水魚,核桃、杏仁等堅(jiān)果,亞麻籽等種子,以及多含維生素d的雞蛋、乳制品;還有胡蘿卜、紅薯等富含β-胡蘿卜素的
蔬菜都有助于修復(fù)皮膚。
身體刺痛
有時(shí)你會覺得手腳等身體各部位發(fā)麻,或者刺痛,這是人體提示你可能缺乏葉酸(維生素b9)、維生素b6、b12等b族維生素。缺乏b族維生素會惹起四周神經(jīng)功能失調(diào),最終經(jīng)過皮膚麻痛感表現(xiàn)出來,并會惹起焦慮、抑郁、貧血、疲倦以及激素失調(diào)等一系列并發(fā)病癥。
對策:飲食上留意補(bǔ)充b族維生素能夠在一定程度上緩解乃至消弭病癥。主食應(yīng)多吃糙米、小米、小麥胚芽、全谷物;肉蛋類能夠選擇雞蛋、雞肉、羊肉、魚類;水果能夠多吃香蕉;
蔬菜有花椰菜、卷心菜以及綠葉類
蔬菜。
嘴唇開裂
假如碰上嘴唇開裂,而喝水量并不少,氣候也不枯燥,闡明人體可能缺乏微量元素鐵、鋅,以及煙酸(維生素b3)、核黃素(維生素b2)和維生素b12。
對策:飲食上需求多吃禽類、魚類、雞蛋、番茄、花生以及扁豆等,再多吃點(diǎn)西蘭花、菜花等富含維生素c的
蔬菜以幫助鐵的吸收。對于素食主義者,需求多從雞蛋、牛奶、酸奶、奶酪或酥油等乳制品來補(bǔ)充相關(guān)營養(yǎng)素。
肌肉抽筋
假如你平時(shí)經(jīng)常自覺腿部肌肉抽筋,這表明可能缺乏鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。若你同時(shí)是運(yùn)動愛好者,大運(yùn)動量會經(jīng)過出汗令人體流失更多這些礦物質(zhì),從而加重病癥。
對策:需求從柑橘、香蕉、花生、豆類來補(bǔ)充鉀;從堅(jiān)果、大豆以及深綠色葉類
蔬菜來補(bǔ)充鎂;從無花果、胡蘿卜、葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品等來補(bǔ)充鈣。
長皮疹、掉頭發(fā)
假如臉上長鱗屑紅斑性皮疹,頭發(fā)掉得也比較多,闡明人體可能缺乏維生素b7,這是一種水溶性維生素,容易流失,需求人體每日從飲食中攝取,假如你有吃生雞蛋習(xí)慣,更會雪上加霜,因?yàn)樯u蛋的蛋白質(zhì)會抑制人體吸收維生素b7。
對策:建議吃熟雞蛋,并且多吃鮭魚、蘑菇、菜花、大豆、堅(jiān)果、香蕉等食品。