花生油因其營養價值高而廣受市場歡送。
中秋國慶期間,雖不是禮品市場主力的食用油也開端了促銷,從橄欖油到調和油,都有不同水平的促銷,業內專家表示,受消費市場疲軟的影響,今年參與促銷行列的食用油企業比重加大。
信息時報記者日前在廣州天河城廣百中怡店發現,貝蒂斯特級初榨花生油購滿5000元返利2%,購滿10000元返3%,1000ml裝的貝蒂斯特級初榨花生油從380元下調到358元。金龍魚旗下橄欖油品牌歐麗微蘭特級初榨橄欖油750ml的2支裝原價是196元現價是178元。多力、金龍魚、魯花等食用油品牌也在降價促銷中。記者看到,買完單在整理貨品的張女士正在往購物車上放著兩桶食用油,她通知記者,原本沒打算買油的,家里也還有油,但是恰逢食用油在降價,所以索性就買了兩桶油回去。
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬承受信息時報記者采訪時表示,今年整個禮品市場受相關政策和大環境的影響主要是吹平價風、平民化:一方面是受國度嚴控影響;另一方面是消費者趨于理性的消費。今年的禮品市場是慘淡經營的禮品市場。他指出,今年食用油市場的促銷力度同比往年要大,參與促銷的品牌也越來越多,主要緣由是緣由是今年整個消費市場很疲軟,廠家要趁著佳節促銷,旨在提升市場份額、促進銷量、以及提升品牌。
(信息時報記者郭柯堂攝)
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散裝花生油或黃曲霉素超標,業界提示
中秋國慶雙節,強大的節日經濟帶動了禮品銷售的旺季,不過隨著物質條件的豐厚,很多人開端感覺到,選送滿意禮物變得越來越難,因而“物以稀為貴”成了不少人選取禮品最直接的標準。散裝花生油因其稀罕,成為不少廣州市民的饋贈佳品,今年亦是出現選購熱潮。對此,有業內專家指出,散裝花生油因受生產工藝及檢測手段限制,越是無添加土榨就越可能出現黃曲霉素超標等問題,建議要謹慎選擇。
記者了解到,因多年前廣州市區禁榨散裝油政策出臺實施后,散裝花生油隨之成為大城市中的稀罕物件,近些年來食用油頻現負面事件更促使不少消費者轉而購買號稱“土榨、無添加、純正”的自榨花生油。“現在購買農產品,我只要見到‘土’字就很自然地覺得,很正宗、很安全。所以我每次回老家都會帶一些土榨花生油來,除本身吃之外,還送人,既顯心意又有面子。“老家在肇慶的許先生通知記者。
業內人士指出,散裝花生油與正規工廠生產的小包裝花生油相比,的確要更濃香一些,不過這種濃香源自油內花生殘渣,殘渣的存在是缺乏精加工,依照國度規定,食用油的加工必須要有精加工程序。不少散裝花生油被檢出黃曲霉素、重金屬、農殘超標等問題都是缺乏精加工的結果。散裝花生油近年來屢屢被登上食品黑榜更多是緣由是多次被檢出黃曲霉素超標。
新聞來源:信息時報信息時報記者黃芳芳李星慧
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