近年推行的水果型黃瓜，因其袖珍短小，無(wú)刺易清洗，口感脆嫩，風(fēng)味濃，營(yíng)養(yǎng)含量高于普通黃瓜，而深受賓館、飯店和消費(fèi)者的歡送，很有發(fā)展前途。
     1．選用良種。宜選用“甜脆綠6號(hào)”、“春光2號(hào)”、“戴多星”等種類，每1／15公頃（1畝）用種50～70克。
     2．環(huán)境條件：此類黃瓜喜溫不耐寒，最適合生長(zhǎng)溫度，白晝?yōu)?5～30℃，夜間15～18℃；喜溫怕澇，請(qǐng)求較高的空氣濕度和土壤濕度，最忌濕、冷并存的環(huán)境；需較強(qiáng)光照條件，適合在維護(hù)地種植。
     3．栽培時(shí)節(jié)：春茬：1～2月育苗，2～3月定植，3～7月采收。秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月至翌年2月采收。
     4．培育壯苗：用55℃溫湯浸種，用草炭做基質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)缽育苗，種子萌動(dòng)后在－2～2℃環(huán)境下，冷凍低溫處置24～48小時(shí)，然后將溫度調(diào)理在25～30℃，堅(jiān)持較強(qiáng)的光照，苗齡25～35天，三葉一心時(shí)，到達(dá)子葉肥大、葉片深綠、根系興旺、無(wú)病蟲(chóng)害的規(guī)范。
     5．施肥整地：每1／15公頃施用腐熟細(xì)碎有機(jī)肥3000千克以上，或活性有機(jī)肥400千克，耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料與土壤混勻，整成高出空中20～30厘米的陽(yáng)畦，鋪地膜，盡量裝置滴灌設(shè)備。
     6．定植：地溫在15℃以上時(shí)即可定植，行距90～100厘米，1．8～1．9米寬的畦定植兩行，也可單植。株距35～40厘米，1／15公頃栽1700～2000株。選在晴天定植，不要過(guò)深，以坨面與畦面平為宜。
     7．田間管理：（1）澆水：緩苗后蹲苗5～7天，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，以后小水勤澆，常保土壤潮濕（2）追肥：采瓜后每隔10～15天穴施一次活性有機(jī)肥100千克，葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）植株調(diào)整：從第6節(jié)開(kāi)端留瓜，1～5節(jié)位瓜及早疏掉，不插架，用繩吊蔓固定植株，中部每節(jié)可留1～2個(gè)瓜，分枝可留1個(gè)瓜后打頂。植株過(guò)高時(shí)將下部老葉打掉，盤(pán)條往下坐秧（4）調(diào)理溫度：加強(qiáng)通風(fēng)換氣：白晝25～30℃，夜間15～18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。
     8．及時(shí)采收：長(zhǎng)度達(dá)13～18厘米，直徑達(dá)2～3厘米，花已開(kāi)端謝時(shí)即可采收，用剪刀或小刀割斷瓜柄，要輕拿輕放。單瓜重80克左右，每株可結(jié)20～30個(gè)，1／15公頃產(chǎn)量3000～4000千克。
     ●山東省農(nóng)技站（250100） （記者 佚名）